醋本身是一种发酵产物，它含有醋酸和水。虽然醋本身不会长蛆，但如果在暴露于空气的条件下，食物中可能存在蛆的卵或幼虫。当这些卵或幼虫接触到醋时，它们可能会孵化或继续生长。

蛆是苍蝇、蚂蚁等昆虫的幼虫阶段，在合适的环境下，它们可以从卵孵化出来，并将食物作为营养来源。因此，如果食物存放不当或暴露在苍蝇等昆虫的活动区域中，就有可能有蛆出现。

为了避免食物被感染和腐败，请注意以下几点：

1. 储存食物：将食物储存在密封容器中，以防止昆虫接触到食物并附着卵。

2. 清洁环境：保持厨房和食品储存区域的清洁。清理渣滓，清除食物残渣，并定期清洁储存容器。

3. 及时处理过期食物：不要让过期或变质的食物长时间滞留在家中，及时处理掉。

4. 注意食物摆放位置：避免将容易吸引昆虫的食物（如水果、蔬菜等）暴露在室外或容易受到昆虫接触的地方。

通过以上措施，可以减少食物受到感染并防止蛆的出现。如果你发现食物上有蛆，建议立即清理并采取相应的措施，以避免进一步传播和卫生问题。