金巴利是一款香甜型的利口酒，适合搭配各种饮料来调制鸡尾酒。常见的搭配包括柳橙汁、柠檬汁、菠萝汁、蔓越莓汁等果汁，以及苏打水、可乐、姜汁啤酒等碳酸饮料。此外，金巴利还可以与咖啡、茶、牛奶等饮品搭配，调制出不同口感和味道的饮品。总之，金巴利是一款非常万能的酒，可以与各种饮料搭配，为人们带来更多的美味享受。
金巴利是一种常见的香料，具有独特的柑橘味和香气。如果需要替代金巴利，可以考虑使用柠檬或橙子的皮来增添类似的柑橘味道。
柠檬皮具有明亮的酸味和清爽的香气，而橙子皮则更加甜美。此外，也可以考虑使用柑橘类的精油或其他具有类似香气的香料，如柚子皮、柠檬草或佛手柑。然而，需要根据具体的食谱和个人口味来选择替代品，以确保达到相似的风味效果。
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