可以吃，①主要原因是叶绿素开始流失了，如同青菜焯水时间过长，绿叶变黄的过程一样，②没有调味时，黄叶会变成又苦又涩，如同旧时熬煮的猪潲，③如果已经发软霉变，建议还是不要吃食
材料：
- 新鲜的白菜叶
- 新鲜的窝窝头
- 姜片
- 葱段
- 盐
- 鸡精
- 食用油
做法：
1. 将窝窝头清洗干净，切成薄片备用。
2. 将白菜叶洗净，放入蒸锅中铺在底部。
3. 将窝窝头片均匀地摆放在白菜叶上。
4. 在窝窝头上撒上姜片和葱段。
5. 将蒸锅放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟，直到窝窝头变软。
6. 取出蒸好的窝窝头，撒上适量盐和鸡精调味。
7. 最后，淋上热油即可。
最好是一顿都吃没？如果要是留到下一顿，这样就不是很新鲜了，会有隐患，如果想留着下一顿吃就要搞保鲜膜包好，放在冰箱最好不超过五个小时就吃。没这样还是可以的