黄瓜常见的病害包括黄瓜炭疽病、黄瓜白粉病、黄瓜霜霉病等。防治措施如下:
1. 炭疽病:使用氧化锌、甲基硫菌灵等化学药剂喷洒,也可用生物制剂如枯草芽孢杆菌、链霉菌、拮抗细菌等进行防治。
2. 白粉病:使用氧化锌、硫黄等化学药剂进行喷洒,也可用生物制剂如拮抗细菌等进行防治。
3. 霜霉病:使用氧化锌、甲基硫菌灵等化学药剂进行喷洒,同时加强通风,保持黄瓜叶面干燥。
注意:使用化学药剂时,应按照药剂的使用说明和安全操作规程进行使用,以避免对人体和环境造成危害。建议采用生物制剂进行防治。
黄瓜切象牙块是一种常见的中式烹饪刀工技巧,主要用于装饰或增加食材的口感。以下是切制象牙块的步骤:
1. **准备黄瓜**:选择新鲜的黄瓜,洗净后,如果需要,可以去掉皮。
2. **去籽**:将黄瓜从中间切开,用小刀轻轻刮去黄瓜中间的籽和多余的水分。这一步可以让黄瓜块更加紧实,口感更好。
3. **切段**:将去籽后的黄瓜切成约4-5厘米长的段。
4. **切块**:将每段黄瓜沿着长度方向切成约1-2厘米宽的块,这样切出的块看起来像象牙的形状,所以称为“象牙块”。
5. **检查刀工**:确保每个象牙块的大小和形状尽量一致,这样在烹饪时才能保证均匀受热,口感和外观也会更好。
6. **使用**:切好的象牙块可以直接用于烹饪,或者作为菜肴的装饰。
这种切法不仅适用于黄瓜,也适用于其他类似的蔬菜,如胡萝卜、白萝卜等。练习这种刀工技巧需要一定的时间和耐心,但随着经验的积累,切出的象牙块会越来越完美。
选用高垄栽培,垄底宽60cm,垄面宽30,垄高40左右,一定不要施用底肥,以便促进黄瓜根系下扎,培育健壮的根系。
黄瓜两叶一心时进行定植,采用单行密植。摆好滴管带,并开始浇水。根据水痕(20cm)定植蔬菜幼苗,采取单行定植,幼苗稍大后采取两侧错分操作,后续黄瓜生长按照正常管理即可。