2、空气炸锅本身是通过电能转换成热能，然后产生大量热风来烘烤食物，加了水不仅对烹饪食材没有好处，还会增加空气炸锅的能耗，减短空气炸锅的使用寿命，对空气炸锅本身产生严重伤害。
3、同时空气炸锅内如果加水，为了烘干水分，空气炸锅烹饪食材的效率就会变低，不利于食材做熟，不仅耗费更长的时间，部分食物还可能会出现夹生的现象，食物表层烤好了，但是内部还是生的状态并不能食用。
4、空气炸锅能使食物达到煎炸的口感，其实是因为空气炸锅产生的热能可以把食物内的水分烘干蒸发，加进去了水，食物可能也不会有煎炸的口感，食材本身如果需要水分进行烹饪，只用在食材外面刷上一层油即可。
苏泊尔空气炸锅的不同型号在功能特点、容量大小等方面有所区别。
苏泊尔F-K21B型号：这是一款容量为2.6L的空气炸锅。其特点是食材受热均匀，油炸食品口感酥脆，适合烘烤、烤面包、烤鸡翅、烤薯条等。
苏泊尔F-K22型号：这款空气炸锅的容量为3.2L。其特点是加热速度快，油炸的食材味道鲜美，适合烤鸡、烤排骨、烤鱼等。
苏泊尔F-K23B型号：这款空气炸锅的容量为5.2L。与F-K22型号类似，它也具有加热速度快的特点，使得油炸的食材味道鲜美，适合烤鸭、烧鹅、烧鸡等。
苏泊尔KJ50D827型号：这款空气炸锅采用了新升级的聚风立体环流设计，使得加热更加稳定均匀，食材能够充分受热。此外，机身部分带有双旋钮，提供简单快捷的调节使用体验。它还具备蒸汽嫩炸的功能，使食材口感更加出色。无需翻面，飓风环流烘烤技术能够使食物更快地变得美味可口。
总的来说，苏泊尔空气炸锅的不同型号在容量大小、加热速度、功能特点等方面有所区别，以满足不同用户的需求。选择哪款型号主要取决于您的个人需求和偏好。