乌龟小青即黄喉拟水龟，因其头部通常为青色，头部小的被称为“小青头”，脑袋大的被称为“大青头”。它是龟科拟水龟属的动物，其喉咙部位通常为黄色，所以被称为黄喉拟水龟，也是人们说的石龟、石金钱龟、黄板龟、香龟等。
小青龟开始进食的温度是18度以上。在温度低于18度时，不建议给小青龟喂食，以避免消化不良等问题1。当温度在24到27度之间时，小青龟处于正常活动状态，此时如果想要让它进食，可以通过加热棒将水温调至26度左右2。此外，小青龟在成龟时期对食物的需求会降低，通常每2到3天喂食一次即可
小青头是黄喉拟水龟，黄喉拟水龟为龟科拟水龟属的爬行动物。分布于越南、日本、台湾岛以及中国大陆的东部、南部、海南、西至云南等地，常见于丘陵地带半山区的山间盆地或河流谷地的水域中，常于附近的小灌丛或草丛中。