酒精湿巾擦食品不可以吃。酒精湿巾中含有酒精和其他化学物质，如果用它来擦食品，这些化学物质可能会残留在食品表面，对人体健康造成危害。因此，不建议用酒精湿巾擦食品。
1、冰箱在消毒之前要用清水擦干净。
2、用水擦洗完成凉干之后，使用医用酒精进行消毒，在使用应用酒精的时候可以直接装在喷壶里面，然后直接喷洒在冰箱的托盘和一些配件上面，酒精喷洒完成之后是可以自动挥发的，而且挥发的速度也是非常快的。
酒精火锅和卡式炉火锅各有优缺点，选择哪种更好取决于个人需求和喜好。
酒精火锅的优点：
1. 环保：酒精燃料燃烧时产生的污染物较少，对环境影响较小。
2. 便携：酒精火锅通常较小巧，便于携带和收纳。
酒精火锅的缺点：
2. 火力不稳定：酒精燃料的燃烧可能不够稳定，可能导致火锅火候不足。
3. 成本较高：长期使用酒精火锅，燃料成本可能会较高。
卡式炉火锅的优点：
1. 加热速度快：卡式炉使用的液化气或天然气热值较高，加热速度较快。
2. 火力稳定：卡式炉的火力较为稳定，易于控制火候。
3. 适用范围广：卡式炉不仅可以用于火锅，还可以用于烧烤、炖菜等多种烹饪方式。
卡式炉火锅的缺点：
1. 不环保：液化气或天然气燃烧时会产生一定量的污染物，对环境有一定影响。
2. 安全隐患：卡式炉使用不当可能引发火灾，使用时需注意安全。
3. 体积较大：卡式炉相对于酒精火锅来说体积较大，不太便携。