天门特色小吃——曲米茶
曲米茶：又叫焌（qu）米茶
是深受天门广大老百姓喜爱的主食
尤其是在三伏天，暑气逼人
一天劳作下来，腹空头胀，十分厌食
唯有焌米茶随时到家随时食用
一日多餐，解渴消暑又压饿
曲米茶“食之裹腹，饮之解渴”
是民间用于减肥的一道偏方
名字叫茶，其实并不是茶
而是将日常食用的大米经过炒制
再入锅烹煮出的色泽呈金黄色的米饭
曲米茶能有效分解人体肠道内的油脂
从而起到美体瘦身的功效
第14集。
曲筱绡，精灵古怪的富二代。初入商海的小老板。有刺的玫瑰花，魅力超群的小狐狸。好玩，有趣，真实犀利不矫情。从小在关系复杂的家庭长大，虽不学无术，却人情练达、智计百出，管得了公司搞得定男人，是人精中的战斗机。清楚地知道自己想要什么，对人对己毫不手软，平庸的生活由她过来，便是妙曼多姿活色生香。无聊生事有之，爱恨分明有之，一针见血有之，心怀恻隐亦有之：这姑娘活得肆意潇洒、我行我素，能让你恨得牙痒痒，又能让你爱到心窝子里去。
曲米茶事湖北的特产。
湖北省高石碑曲米茶做法如下:
铁锅烧干，烧热后，倒入大米干炒，炒至呈大米发黄带焦时即可（炒时火不要开太大，中火即可，要不停翻炒，要不会糊掉）；炒好的米和末炒的对比下
用凉水将炒好的米淘冼下，除去焦糊的米粒和焦糊的气味
倒入烧沸的水中煮开，煮至米开花即可（如果喜欢喝茶水多点的可多加些水，如果当粥来吃就少加些水，不过还是觉得稍煮的稀点好吃，就是比煮粥稍多点水，茶水可以当茶。