艾叶青团糯米粉的比例是根据个人口感喜好来定的。不过一般来说，为了让艾叶青团的香味更加浓郁，建议用糯米粉的比例要稍微多一些，比如说6：4或7：3的比例。
但是如果你喜欢更加软糯滑口感的话，可以适当增加糯米粉的比例，比如说8：2的比例。不过要注意的是，两种面粉的配比也要根据你使用的具体材料和烹饪方法来变化，不要一味追求比例而忽略美食的品质。因此，最好的建议是多进行尝试，并找到最适合你个人口感的艾叶青团糯米粉的比例。
糯米粉和粘米粉比例大概6:4吧
艾叶糊糊加水的时候，看你的粉有多少，一点点加，免得太湿了黏手
馅料加猪油能揉成团就行
做好的艾叶青团用保鲜袋装着，平铺到急冻格里，想吃蒸一下就行，很方便
用料
♦️青团皮
糯米粉，粘米粉 各适量
新鲜艾叶 适量
♦️馅料
白芝麻 随意
黑芝麻 随意
花生 随意
白糖 适量
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
新鲜艾叶洗干净，放在石臼里捣碎捣烂，然后把捣碎的艾叶和汁水放进搅拌机，稍稍加点水搅拌成糊，然后放奶锅里，加适量白糖，小火加热，水开冒泡了就可以拿起来。
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
适量糯米粉和粘米粉混匀，然后把艾叶糊糊放进去，揉成面团
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再揉成一个个丸子，用保鲜膜盖着，以免干皮
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
白芝麻，黑芝麻，花生米（量随意，适量就行）烤好或者铁锅炒香，碾成细碎，加适量白糖搅匀
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
芝麻花生馅料加入猪油，揉成小丸子。再包进面团里，就成了
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒸好的艾叶青团，香喷喷
步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
馅料加了猪油，有点流沙的口感，很香
艾叶青饺是一道传统的中国食品，以鲜艾叶和猪肉为主要材料，具有清香爽口的口感和独特的风味。以下是艾叶青饺的正宗做法：
所需材料：
1. 猪肉末300克
2. 艾叶100克
3. 青韭菜200克
4. 姜末20克
5. 葱花20克
6. 食用油适量
7. 盐、胡椒粉、生抽、料酒、味精适量
8. 饺子皮适量
制作步骤：
1. 艾叶用清水泡20分钟，洗净后切碎，青韭菜洗净切成细末。
2. 将猪肉末、艾叶碎、青韭菜末、姜末、葱花、盐、胡椒粉、生抽、料酒、味精等调料拌匀，放入冰箱冷藏半小时。
3. 取出冷藏好的肉馅，放在饺子皮中央，包成馄饨状。
4. 在蒸锅中铺上湿布或生菜叶，将饺子摆放在上面。
5. 加入适量的水，蒸15分钟左右即可。
艾叶青饺制作要点：
1. 需要将肉馅和调料充分拌匀，使得肉馅入味，口感更佳。
2. 在包馄饨时要注意馅料的大小，避免太多或太少，以免影响口感。
3. 在蒸饺子时，一定要注意火候和水量，以免过度或者不足，影响口感。
4. 饺子要熟透，特别是肉馅部分，避免食用不熟的饺子对身体造成伤害。