用料:桑叶450克，猪骨400克，蜜枣2个，薏米15克，白扁豆20克，姜片8克，淡菜15克。盐5克。
做法:
1、各材料，桑叶把枝与叶分开。
2、取汤锅加入适量的水，把桑叶枝，白扁豆，薏米，蜜枣，姜片，淡菜放入水内，煮20分钟，再捞起桑叶枝不要(白扁豆、薏米提前泡透)。
3、另取一个锅，把猪骨头煮去血水，再捞出。
4、再把骨头放入汤内，大火煲一小时，汤色有点变浓。
5、这时候就把桑叶放汤内与其它材料一块煲40分钟左右。
6、桑叶汤基本上是差不多了，就下盐调味即可关火。
桑果可以直接吃的。
桑葚果乌黑透亮，而且小巧精致，吃进嘴里酸甜可口。但他可不止是水果，它里面富含多种营养物质，具有较高的营养价值，是适合冬季进补的黑食材之一。新鲜的桑葚可以拿来直接吃，也可以晒成干泡茶喝
2～3天左右
桑树嫁接的时间：一般在春、夏、秋季都可进行嫁接。
确认嫁接是否成功：桑树接穗发芽15天以上仍能正常生长，就说明嫁接成活了；如果接穗失水干枯，就说明嫁接未成功；如果伤口已经愈合，只是还没有发芽，就可将嫁接口以上的砧木剪断，促进接穗萌发。