芡实又叫做鸡头米、鸡头实、雁喙实等,是一种中药材,食用对身体有很多好处,需求较大,我国很多地区都有产,江西省上饶市余干县是名副其实的“中国芡实之乡”,为国内芡实栽培面积最大、加工技术含量最高的县,全县芡实栽培面积稳定在10万亩左右。
肯定是广东的特产呀。芡实主要是水生的草本植物,口感软糯香甜。每年四月开花,六月结果,八月成熟。是一种非常好的粮食作物。
你好,芡实梗和藕带是两种不同的植物部位。芡实梗是睡莲科植物荸荠的茎部,呈灰褐色或棕色,有一定硬度和韧性,富含淀粉和蛋白质,可作为食材或药材;藕带是莲科植物藕的茎部,呈白色或淡黄色,质地柔软,富含蛋白质和纤维素,可作为食材或药材。两者在形态、颜色、质地和营养成分等方面有所不同。