下面是一个简单易学的烧牛肉的做法，希望能够对您有帮助。
所需材料：
- 牛肉：500克
- 葱姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 糖：适量
- 盐：适量
- 料包（香叶、八角、花椒、桂皮等）：适量
- 清水：适量
- 食用油：适量
步骤：
1.将牛肉切成4-6厘米见方的块，在冷水中泡20分钟左右。
3.葱姜蒜切末，锅中留少许底油，先煸炒葱姜蒜末，放入料包煸炒出香味。
4.加入煎好的牛肉，加入料酒、生抽、盐、糖、清水，煮沸后转小火焖煮一个半小时至牛肉软嫩。
5.焖煮完成后，再焯一遍水，将锅中的汤汁倒出来，只留下少许锅底油，加入适量的盐和糖调味，再放回焯过水的牛肉块，翻炒均匀即可。
烧牛肉做好后，口感鲜嫩，肉汁豪爽，非常适合搭配米饭享用。如果希望口感更加鲜美，可以根据个人口味加入其他调料，例如干辣椒、豆瓣酱等等。希望您能够成功制作出美味的烧牛肉！
南昌的鱼能补充蛋白质、脂肪酸、维生素A和维生素D等营养成分。
1、蛋白质
鱼的蛋白质含量相对比较丰富，大约在15%-25%之间，蛋白质的必需氨基酸组成与人体蛋白很接近，属于优质蛋白质，其中蛋氨酸和赖氨酸含量较多，营养价值高。
鱼类蛋白质结构松软，鱼肉的肌纤维短，易于消化、吸收，能够为机体补充丰富的蛋白质，提高机体的免疫力。
2、脂肪酸
鱼类含有的脂肪中饱和脂肪酸含量少，且相对总脂肪量低，深海鱼中还含有二十碳五烯酸也就是EPA，以及二十二碳六烯酸也就是DHA，这两种脂肪酸都具有非常明显的降血脂、防止动脉粥样硬化的作用。
3、维生素A和维生素D
鱼类含有丰富的维生素A和维生素D，也是维生素B2的良好来源，适当食用对于骨骼的代谢和视力的维持效果非常明显。"
1.前往鲤鱼洲车程约一小时，路况良好。
2.目前为了更好的保护候鸟，鲤鱼洲设立有大型停车场，自驾到达后需换乘中巴前往白鹤小镇（白鹤保护区）。
3.清华大学、北京大学江西分校旧址在导航中均可以搜索到定位，可自驾前往。因疫情和内部改造等原因，学校内部暂时无法参观，据了解改造完成后会对外开放。