咖啡色边牧可以和各种犬种进行配对。

1.由于边牧犬的智商和耐力极高，同时咖啡色边牧犬还具有警惕性和好奇心强的特点，因此可以与其他类似性格的犬种进行搭配，如黑色边牧、澳大利亚牧羊犬等。

2.此外，由于狗之间的性格和能量差异较大，因此搭配时应先进行适当的社交和相处，促进它们之间的友好关系，并且还要注意犬只的健康和血统问题。

总之，咖啡色边牧犬可以与各种犬种进行配对，但需要合理搭配，才能促进犬只之间的和谐相处。