2 国家有关法律法规规定，对于经举报查实的食品药品违法行为，奖励举报人的金额不低于1000元，最高不超过30万元；对于涉及重大案件，奖励金额可适当提高。
这样的奖励措施可以鼓励公众积极参与食品药品安全监管，保护广大消费者的合法权益。
3 除了获得奖励外，举报人还可以为社会作出一份贡献，促进食品药品安全监管的落实和加强，保障人民群众的健康和安全。
犯罪产业链条长且跨区域作案日益增多：这类犯罪往往涉及多个环节和地区，犯罪分子通过分工合作，形成了较为完整的犯罪链条。同时，为了逃避打击，他们经常在不同地区作案，增加了打击难度。
共同犯罪比例高，犯罪团伙成员分工精细：食品药品犯罪案件中，共同犯罪的情况较为普遍。犯罪团伙成员之间分工明确，有的负责采购原料，有的负责生产加工，有的负责销售，形成了较为严密的犯罪组织。
网络犯罪趋势明显，查处打击难度加大：随着互联网的普及，食品药品犯罪也逐渐向网络化方向发展。犯罪分子通过网上交易、物流配送等方式，使得犯罪行为更加隐蔽，难以查处。同时，由于网络犯罪的跨国性特点，也增加了打击的难度。
犯罪成本较低，利润巨大：由于食品药品生产的门槛相对较低，而市场需求又较为旺盛，因此犯罪分子往往能够以较低的成本获取高额利润。这也是食品药品犯罪案件频发的一个重要原因。
信息不对称，消费者难以获取全面信息：在食品药品领域，消费者往往难以获取到关于产品质量的全面信息。这使得犯罪分子能够利用信息不对称，通过制假贩假等手段获取利益。
综上所述，食品药品犯罪案件具有链条长、跨区域作案、分工精细、网络犯罪趋势明显等特点。为了有效打击这类犯罪，需要加强跨地区、跨部门的协作，提高打击力度和效率。同时，也需要加强消费者教育和信息公开，提高消费者的防范意识和能力。
食品营养与健康确实属于健康管理与促进的范畴。健康管理与促进是指通过一系列的措施和活动，帮助人们维持和提升健康水平，预防疾病，延长健康寿命。食品营养与健康是健康管理与促进中的一个重要方面，它关注如何通过合理膳食和营养摄入来维护和改善个体的健康状况。
健康管理与促进通常包括以下几个方面：
1. **健康教育**：提供有关健康生活方式、营养、运动等方面的信息和知识。
2. **健康评估**：通过体检、问卷调查等方式评估个体的健康状况。
3. **健康促进**：鼓励和促进健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、戒烟限酒等。
4. **疾病预防**：通过疫苗接种、健康检查等方式预防疾病的发生。
5. **疾病管理**：对已经患有疾病的个体进行有效的管理和治疗。
食品营养与健康在健康管理与促进中扮演着关键角色，因为营养是维持生命活动和健康的基础。合理的膳食和营养摄入有助于预防营养不良、肥胖、心血管疾病、糖尿病等多种慢性病，对提高生活质量和延长健康寿命具有重要意义。