准备材料：花菇、木耳、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
将花菇和木耳用温水泡发，洗净后切成小块备用。
将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制 15 分钟。
葱姜蒜切末备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
加入花菇和木耳继续煸炒均匀。
加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
这样一道美味的花菇木耳炒肉就做好了，你可以根据自己的口味加入适量的辣椒或者其他调料。
花菇最好吃六种做法如下
用料：猪肉泥100克、磷虾肉50克、花菇9个、磷虾9个、料酒半勺、白胡椒粉、盐少许、姜汁半勺、鱼露半勺、美极鲜味汁、葱花、香油。
做法：
1、花菇提前泡发好，磷虾肉自然解冻。
2、剁好的猪肉泥里加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、鱼露拌匀。
4、取一个花菇，剪去蒂。
5、酿入适量的虾肉馅，每个上面加一个磷虾，上笼蒸10分钟左右。
6、把蒸出的汁水倒回小锅里，如果汁水太少可以加点清水。
7、加点美极鲜味汁、香油和葱花煮开。
8、淋在每个磷虾酿花菇上即可。
搭建花菇架子的步骤如下：
1. **选择合适的场地**：选择一个通风良好、阳光充足的地方，避免在有阴湿、阴暗的地方搭建。
2. **准备材料**：准备好用于搭建架子的木材或竹材，根据需要选择合适的尺寸和数量。
3. **测量和标记**：根据花菇的种植密度和生长高度，使用测量工具测量好需要搭建的架子的尺寸和高度，并在地面上做好标记。
4. **挖孔或埋柱**：根据标记好的位置，挖掘土壤或者埋入支撑柱，确保支撑结构稳固。
5. **搭建架子**：根据预先准备的材料，按照设计好的尺寸和高度搭建架子结构，可以采用横向和纵向交叉固定的方式，以增加架子的稳定性。
6. **固定架子**：确保架子搭建好后，使用螺丝或钉子将各部分固定牢固，以防止在使用过程中发生倾斜或松动。
7. **整理架子**：搭建完成后，检查架子的稳定性和结实程度，对需要调整或加固的部分进行处理。
8. **种植花菇**：等待架子搭建完成后，根据种植计划，在架子上种植花菇，注意种植密度和排列方式，以确保每株花菇都能得到充足的光照和通风。