租房收房流程：签署房屋租赁合同、交付租金、验房并确认物品、办理过户手续、签订收房单。
收房注意事项：租客需认真仔细地检查房屋及房间内的家具和设施，特别是水、电、气、暖等设备和管道，及时报告房东并要求修理或更换；收房单要详细填写，双方需仔细核对；收到租金后要即时或尽快开发票；还要注意保护好房屋和内部财产，合理使用电器，定时清洁房屋及设施等。
租房收回时需要注意以下几点：
2.确保房屋内所有家具、物品都是完好无损的，租户应当清理干净房间并归还配有钥匙及相关物品；
3.与租户进行房屋检查，应当注意报废和损坏及擅自变更的事宜和争议，如果发现房屋出现了严重破损情况或擅自改造，需要及时与租户进行协商或采取法律措施；
4.收回后最后一定要交代清楚是否需要进行房屋清洁、维修等事宜，避免产生不必要的纠纷。
租房收据需要按照税务局的相关规定来开。
通常情况下，需要有如下内容：收款人的姓名或单位名称、地址、银行账号；付款人的姓名或单位名称、地址、银行账号；收款金额；收款日期；租房地址等。
如果是个人房东出租房屋，需要提供房产证明文件。
如果是中介公司代理，需要提供代理协议和工商营业执照等证明文件。
开具租房收据需要遵守税收法规，以确保相关税收能够顺利缴纳。