将麦仁变成粒状的一种常见方法是通过研磨或磨碎的方式。以下是一种可能的做法：
1. 将麦仁倒入一个研磨机或搅拌机中。你可以选择使用干磨或湿磨的方法，具体根据你想要获得的粒度和口感来决定。
2. 如果你选择干磨的方法，直接将麦仁研磨机中磨碎，直到达到你想要的粒度。如果你选择湿磨的方法，先将麦仁浸泡在水中一段时间，然后将其与少量的水一起放入搅拌机中研磨。
3. 一旦麦仁研磨成粒状，你可以将其在锅中烤烤或炒炒，以增加其口感和味道。
请注意，操作研磨机或搅拌机时要小心安全，以避免意外伤害。另外，研磨麦仁时，最好一次性研磨适量的麦仁，以免研磨过度或不均匀。
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麦仁是小麦经过水湿润，再用简单的碾米机或碾子加工，脱去种皮就是麦仁。麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。
麦仁杂粮粥是一道营养丰富的家常粥，制作过程简单易懂。首先，选取适量的麦仁杂粮洗净后泡发。然后将泡发好的杂粮放入清水中煮开，再转小火煮30分钟左右至糊状。随后，放入适量的白糖拌匀即可食用。做法中还可根据口味加入枸杞、桂圆等配料。麦仁杂粮粥汤色乳白，口感细腻，具有养心益脾、抗衰老等功效，适合各个年龄层食用。