酸奶可以倒在蛋糕上，这样可以增添蛋糕的口感和味道。酸奶在烘焙过程中可以帮助蛋糕松软，而且它的酸味可以中和甜味，让蛋糕更加清新。此外，酸奶还可以使蛋糕更加抹滑，让蛋糕更容易切割。如果你想要手头的蛋糕更好吃，又想要尝试新的烘焙方法，不妨试试将酸奶倒在蛋糕上吧。
是的，您可以将酸奶倒在蛋糕上作为一种装饰或搭配。这样做可以为蛋糕增添一层细腻的口感和淡淡的酸味，使整体口感更加丰富多样。以下是一些常见的方法：
1. **涂抹**：您可以将酸奶均匀涂抹在蛋糕表面，形成一层薄薄的酸奶涂层。这种做法适合于想要为蛋糕增添一层轻盈清爽口感的情况。
2. **浇淋**：将酸奶加入少许糖或其他调味料搅拌均匀，然后均匀地浇淋在蛋糕表面。这样可以让酸奶与蛋糕更好地融合在一起，增添口感和味道。
3. **配料**：您还可以在酸奶表面撒上水果、坚果碎等其他配料，增加蛋糕的美观度和口感。
请注意，在将酸奶倒在蛋糕上之前，确保蛋糕已经完全冷却，并根据个人口味选择适合的酸奶种类和调味方式。此外，如果您担心酸奶会影响到蛋糕的保存时间，请在食用前尽快享用。
酸奶可以做em菌。EM菌，直译是： 有益的微生物。 因为细菌也属于微生物，所以可以把EM菌叫做有益菌。
说到有益菌，其实我首先想到的是益生菌酸奶。 据说这种酸奶里含有益生菌，能提高免疫力，对身体健康有利。 现在去任何一个超市，基本都能看到含有益生菌的酸奶。