1 是高铁。
2 汉寿站到长沙站的铁路路线是高速动车组，可以达到高铁的时速标准。
3 乘坐高铁可以节省时间，提高出行效率，而且舒适度也更高。
主料：甲鱼1只（1000克左右），肥母鸡1只（1250克左右），花椒油100克（花生油，加葱姜丝，花椒配制），绍酒50克，葱15克，姜，15克，八角5克，酱油60克，麻油少许。
做法
1、将甲鱼、鸡分别宰杀洗净。放入锅内，加水2500克，葱、姜、八角、旺火烧沸后，改用小火煨至熟捞出。拆肉剔骨，将肉切成2厘米宽5厘米长的条。
2、炒锅烧热，下花椒油、姜、葱丝炒成黄色，放入酱油、原汤（煮甲鱼和鸡的汤）、酒、味精、然后把甲鱼和鸡肉一起放入锅内，焖烧六七分钟后，淋上麻油少许即成。
不确定。
因为我并没有相关的资料和信息来确认这个问题的答案。
如果您需要确认大巴车经过湘谭北收费站，可以咨询当地的交通局或客运公司，或者查询相关的车次信息和路线规划。
同时，也可以借助现代科技手段，如使用地图应用或旅游网站来获取更准确的信息。