久久丫起诉久久鸭一案，最终判决久久鸭构成商标侵权，赔偿损失1万元。实际上，久久丫早就进行了商标注册。虽然两者文字上有所不同，但是不得不说，它们的呼叫方式和文字构成都十分相近，很容易给公众造成混淆。
材料：莲藕、酱油、醋、辣椒油、花椒粉、食盐、鸡精、姜末、蒜末、小葱末。
做法
1、把藕洗净，切片，大概8厘米厚。
2、烧开水后，用新鲜的莲藕在水里烫一下，千万不能煮熟，不然藕片将失去爽脆的口感，变得绵软。
3、稍烫后捞出沥水晾干，将酱油、醋、辣椒油(烧油，再淋到辣椒粉上即可)、花椒粉(一点点就够了)、食盐、鸡精、姜末、蒜末、小葱末一起拌匀，洒到藕片上，盖上盖子，上下抖动，腌制半小时后就入味了。
不同地区的久久鸭脖可能会有不同的风味和特点，以下是一些比较知名的正宗久久鸭脖店：
- 武汉久久鸭脖王：位于深沟寺，口味正宗，多吃不腻。
- 正宗武汉久久鸭：位于海淀区，提供正宗的武汉风味鸭脖。
你可以根据自己的口味和地理位置选择适合自己的店铺。若有需要，建议前往线下实体店品尝，以确保食物的新鲜和口感。